中華そばまほろば@大阪市中央区

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さて、今回ご紹介するお店は、
『中華そばまほろば』でございます！！

お店:中華そばまほろば
場所:大阪市中央区南船場3-5-22 B1F
営業時間:11:00〜23:00
定休日:なし
久世のオススメ
中華そば（太麺）＋焼き飯セット 1180円

2022年7月現在のメニューはこのようになっております。

心斎橋筋北商店街に2022年5月26日、新店がオープン。
コンパクトな入口から階段を降りた中にお店があります。
看板の『中華そば』は「太めん」と「細めん」からメニューが選べるので、初回は『中華そば（太めん）』の焼き飯セットを頂くことにしました。

木製で統一された落ち着いた雰囲気の着丼。

シンプルながら力強さを感じる一杯です。
やや濁りのある醤油スープに太麺、2枚のチャーシューに太メンマ、白髪ネギというシンプルラインナップ。

スープは豚清湯に少し甘みを感じる醤油が合わさったコク旨スープ。
口当たりはあっさりなのですが深みを感じるスープです。
結構クセになり、レンゲがどんどん進みます。

しっかり味だからこそ、このモッチリ太麺にスープが負けませんね。
見た目に派手さはありませんが、実力派な一杯という印象です。

そしてこちらがセットの『焼き飯』。
しっかりと具沢山でパラパラ仕上げ。
豚清湯中華そばとの相性も良く、間違いのないセットと言えますね。
通し営業なので使い勝手の良いお店になりそうです。

それでは！！

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