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さて、今回ご紹介するお店は、
『神戸牛らーめん 八坐和（やざわ）』でございます！！
店舗情報
お店:神戸牛らーめん 八坐和（やざわ）
場所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4
営業時間:11:00〜14:30L.O 17:00〜20:20L.O
定休日:なし
久世のオススメ
神戸牛濃厚肉白湯らーめんDX＋にんにく黒半チャンセット 1848円
メニュー
2022年11月現在のメニューはこのようになっております。
神戸牛濃厚肉白湯らーめんDX＋にんにく黒半チャンセット
神戸・元町での仕事帰り､三宮・元町近辺で未訪問のお店を検索したところヒットしたお店。
神戸牛を扱う吉祥吉さんが手掛けるラーメン店で三宮センタープラザ西館の道路側に2014年オープン。店内には矢沢永吉が流れるコンセプト店となっております。
行こう行こうと思って先延ばしになっていたので､奮発して税込1848円の『神戸牛濃厚肉白湯らーめんDX＋にんにく黒半チャンセット』を頂くことにしました。
トレーに乗り切らない量でやってくる贅沢セット。
デフォルトのラーメンにも色々と乗っております。
神戸牛のローストビーフに塩しゃぶ､お任せチャーシュー､旨辛ミンチ､メンマににんにくバクダン､フライドオニオンなどなど。
さらに別皿でローストビーフに鶏チャーシューに、煮卵､ミンチなどなど…
とにかく多いんですわ！
そしてコチラが柔らかい牛骨スープ。
神戸牛の骨と兵庫県産野菜を16時間煮込んで生まれるクリーミースープは､まろやかな旨みにスッキリあと口でグビグビ進みますね。
そのスープにはストレートの細麺が融合。
超豪勢なトッピングを除けばとてもオーソドックスなスタイルです。
そしてコチラが『にんにく黒半チャン』！！
その名の通り色濃いチャーハンは新福菜館を思い出させます。
半チャンの上にも神戸牛チャーシューが乗っているのもニクいところ。
まぁ見た目通り､ハズレのない一品です！
正直…ラーメン半チャンで1800円越えは使いすぎかな…と思いますが､なかなか行かない場所なので奮発しちゃいました。
それでは！！
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