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さて、今回ご紹介するお店は、
中華料理 天遊でございます!!
店舗情報
お店:中華料理 天遊
場所:兵庫県尼崎市東難波町5-8-19
営業時間:11:00~20:30
定休日:月曜日
久世のおススメ
尼崎チャンポンセット 750円
尼崎チャンポンセット2011ver
尼崎にある中華料理店なのですが、
ここの名物は「尼崎ちゃんぽん」なのでございます!!
尼崎では名物なのですが、長崎ちゃんぽんと違い、
しょうゆベースのスープにとろみがついているのですな!!
とろみは熱を閉じ込め、
寒いときなんかには自然とこのちゃんぽんを求めます。
そしてちゃんぽんの良さは野菜をたくさん取れることですね!!
初めはかなり強いとろみがついてますが、
時間と共にとろみがゆるくなり普通のスープになります。
2段階でスープの食感が楽しめますね!!
そして中華料理のセットといえば「チャーハン」!!
尼チャンセットというのがあり、僕はいつもこれを注文!!
ご夫婦のチームワークも素晴らしく、
その温かい接客も魅力です!!
尼崎チャンポンセット2015ver
※2015年5月の再訪でございます!!
天遊さんをブログに初めて書いてから、
大阪ほんわかテレビの昼ごはんでっせ~で紹介させていただいたり、
毎日新聞の神戸版で紹介させていただいたり
なにかと縁深いお店となりました。
本当に久々の訪問でございます。
注文は変わらず尼崎チャンポンセットを。
以前の写真と見比べると少し醤油が濃くなったでしょうか?
でも旨味、具だくさんの感じ、たまらないトロミ、
この辺は全く変わりません!!
この4年の間で麺の持ち上げ図も
いつの間にか当たり前になりましたね!
もちろんセットのチャーハンも美味しくいただきました!
最後はご主人と久々に記念撮影!
お店にはいつの間にかたくさんの方のサインがありましたが、
TV出演時にかいた私のサインも健在でした。
慣れていない感が半端ではなかったですけどね!
また訪れたいお店です!!
それでは!!
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