さて、今回ご紹介するお店は、
和歌山の中華そば泉善（せんよし）でございます！！
店舗情報
お店:和歌山の中華そば泉善（せんよし）
場所:大阪府阪南市自然田834-7
営業時間:11:00～21:00(L.O.20:45)
定休日:水曜日・木曜日
久世のオススメ
中華そば 700円
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メニュー
2020年9月現在のメニューはこのようになっております。
中華そば
阪南市にある和歌山ラーメンの人気店。
大阪南部に用事があった時、「武田中華そば」さんを目当てに訪問したのですが、この時は福岡に短期修行中ということで、すぐ近くのこのお店を見つけました。
井出商店直系のお店に当たるそうで、幅広い世代に親しまれるお店です。
注文は『中華そば』を。
着丼を待っていると和歌山ラーメンらしく卓上には『早すし』が置いてあります。
今回は連食を考慮し、ラーメンのみで。
ほどなくして到着したのは、シンプルながら旨そう！と思わせてくれる一杯ですね！
チャーシューが3枚に色濃いメンマ、かまぼこ、青ネギというラインナップ。
スープはよーく炊き込まれた豚骨醤油。
豚骨、鶏ガラを丸2日炊き込んで旨味を凝縮したとだけあって濃厚な味わい。
でもあと味はスッキリとしてクドくありません！
ゴクゴク進むタイプのスープです。
麺はスープに合うようオーダーされたもので、しなやかな食感のストレート麺。
大盛りにすべきだったか…というほどあっさり完食した一杯。
和泉鳥取駅から徒歩5分、高速インターからもほど近いアクセスに、通し営業で席数も豊富と使い勝手の良いお店。
創業から25年以上愛されるレベルの高い和歌山ラーメン店でした！
それでは！！
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