風雲児@東京都渋谷区

さて、今回ご紹介するお店は、
風雲児でございます！！

店舗情報

お店：風雲児
場所：東京都渋谷区代々木2-14-3
営業時間：11：00～15：00　17：00～21：00
※売り切れ次第終了
定休日：日・祝
久世のおススメ
つけ麺　750円

つけ麺

東京新宿に泊まった時に、
新宿での有名店はどこだと検索したら出てきたお店。
東京都の検索数TOP3の他が六厘舎とAFURIで行った事があったので
迷わずこちらのお店に行ってみることに。
行列も出来るんですが圧倒的な客さばきの早さで
回転率はかなりいい様子でした。
注文はスタンダードに「つけ麺」を。

つけ麺750円では並盛と大盛が同額なので注文時に選びます。
並盛は200g、大盛は300gでございます。
今回は飲みに行く予定があったので並盛で。

つけ麺スタンダードと言ってもいい魚粉が浮かべられています。
こちらのスープは国産の丸鶏、鶏ガラ、昆布、カツオ節、うるめいわしを
8時間かけて煮出して6時間かけて濾すという手間のかかったもの。

とろみもありますので麺との絡みももちろん最高。
鶏の味、魚の味ともに感じる美味しいつけ麺です。
しかし、あまりの口コミの数にハードルが上がっており、
そういう意味では普通といえば普通です。
美味しいんだけどずば抜けた特徴はないというか。
店員さんの応対も素晴らしく、回転も早い、
上位レベルのつけ麺屋さんという印象。
新宿にあるんですからもちろんアクセスは最高。
そしてこのくらいのクオリティならそりゃ口コミ数増えます。
なんだかんだ納得のお店でございます！！

それでは！！