【閉店】山岸一雄監修 つけ麺専門店@大阪市中央区

中央区

※限定営業期間が終わり閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
山岸一雄監修 つけ麺専門店でございます!!

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店舗情報

お店:山岸一雄監修 つけ麺専門店
場所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-2
営業時間:平日11:00~15:00 17:00~21:00
土日祝11:00~21:00
定休日:なし
久世のおススメ
並 580円

※2010年の訪問ブログです。
心斎橋筋商店街から1本東に入ったところです。
かつては武里音があり、今年の4月からは角ふじ麺○寅になり、
また前を通るとお店が変わっておりました。
このお店は、マルちゃんでお馴染みの東洋水産が販売している、
山岸一雄監修のつけ麺を店舗で食べられるアンテナショップで、
来年の5月までの期間限定営業です。
山岸一雄とはつけ麺の元祖と言われる「池袋大勝軒」の創業者。
一体どんなつけ麺が食べられるのでしょうか??

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実際にテイクアウトで販売してるので、
店内での販売価格もリーズナブル!!
なんと並は580円でございます!!

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出てきたのはこちら!!!
2つもスープが出て来るんです!!

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写真の手前は、スタンダードな濃厚魚介醤油スープ。
奥は甘酸っぱさがクセになる伝承の甘酢醤油スープ。
一気に2つのスープで麺を楽しむことができ、
トッピングもチャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、ネギ、玉子と豊富!!
僕は販売されている商品が食べれるお店だとは知らなかったので
正直言って期待はずれでしたね~。
ただ家でこのクオリティのスープと麺だったら
すごいレベルだな~とも思いました。
店舗で食べるつけ麺としては他店に劣りますが
それを補うだけのコストパフォーマンス!!
持ち帰ってこれを家で自分で作ったことも想像しちゃいます!!
食べていただければ僕の評価もご理解いただけるかも。

それでは!!

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