※閉店しました。
さて、今回ご紹介するお店は、
有八(アルパチ)ラーメンでございます!!
店舗情報
お店:有八(アルパチ)ラーメン
場所:大阪府大阪市中央区高津2丁目7-1
営業時間:平日18:00~翌4:00
土日18:00~翌5:00
定休日:水曜日
久世のおススメ
白八 800円
赤八 800円
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白八
※2010年の訪問ブログです。
初めはなんて読むのか全く分かりませんでしたが、
店内に入ると理由はすぐ分かります!!
アル・パチーノの大ファンであることからこのネーミングになったんですね!!
メニューはしょうゆ、塩、豚骨と多岐に渡ります!!
かなり悩みましたが注文は豚骨の「白八」!!
なみなみと入っているスープ!!
オーソドックスな豚骨ラーメンでございます!!
スープに隠れて何が入っているのかよく分かりませんが、
麺は細めのストレート麺ですがちょっと柔らかめですね!!
チャーシューとキクラゲ、煮卵ともやし、ネギと
上に糸唐辛子がのっています!!
味の変化にはガーリックチップと白八に出される紅ショウガを!!
色んな種類のラーメンがあるので
違う味も確かめてみたいお店です!!
赤八
※2011年4月に再訪でございます!!
お店の名前の由来、アルパチーノの人形もパシャリ。
今回は別のメニューに挑戦ということで、
赤八を注文いたしました!!
見た目どおり辛めのラーメンなのですが、
唐辛子の甘みも深みもしっかりと感じるスープに仕上がっています!!
赤八は具材もちょっと変わります!!
入っているのはモツ、ネギ、もやし、ニラ、キャベツ、ウズラ卵です!!
デフォルトで800円というのはちょっと高い気がしますが、
また違うメニューも食べに来ようかなと思うお店ですね。
それでは!!
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