つけ麺 紋次郎 梅田第2ビル店@大阪市北区

さて、今回ご紹介するお店は、
つけ麺 紋次郎 梅田第2ビル店です！！

店舗情報

お店：つけ麺 紋次郎 梅田第2ビル店
場所：大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
営業時間：11：00～23：00
定休日：なし
久世のおススメ
つけめん(並盛)　800円

つけめん(並盛)

※2012年5月の訪問ブログです。
関西では早めにつけ麺を売りにしたお店を出した玉五郎。
今では天満だけではなく各地に出店していますが、
それとは違う形のつけ麺専門店が紋次郎。
大阪の福島に出店した瞬間に行きましたが、
なかなか福島に立ち寄ることが少なく1度だけの訪問。
その見覚えのあるお店がなんと2ビルに出来ているではないですか！！
2012年5月7日の開店です。

なんかデフォルトで充分美味しいのに、
とにかく特製とか特製辛を大きなメニューにするんですね。
玉五郎の何店舗目かからこの傾向になってますが、
ラーメンテーマパークの作り方みたいでちょっと嫌ですね。
ということで、つけめん並盛を注文。

魚介豚骨のみのつけ麺スープですが、
このスープが絶妙に濃厚で味がまろやかで素晴らしい！！
麺も直に見ていただければ分かりますが
光沢を放っております。
海苔の上に乗っている魚粉をしっかりとスープになじませて
しっかりと混ぜてから頂きます！！

麺とスープの持って行き加減も最高ですよね！！
個人的には東京六厘舎に1番近い大阪のつけ麺だと思います。
最後には魚介スープの割りスープがあるので
並盛でもかなり満足できる量ですね。
一応次回は辛つけめんを試してみるつもりですが
おそらくはデフォルトが1番美味しいかなと。
実はかなりの有名店「楼蘭」が目の前にあるのですが、
正直、紋次郎の出店でつけ麺に関しては楼蘭は厳しいのでは。
かなりのレベルのお店が梅田の中心にやってきました。

辛つけ麺

※2012年秋に再訪でございます！！
今回は前回食べなかった「辛つけ麺」を注文。

普通のつけ麺なのですが、一皿加わります。

食べるラー油？？でしょうか？？
とにかく辛そうなのが出てきました。

スープに加えると赤く変わります。
写真で見る以上に赤く変わります。
食べると、咳き込むほど辛味がましています。
名前に違わない、辛つけ麺でございます。
が、紋次郎がそもそも持っているクリーミーさ、
奥深さ、スープの美味さ、すべて霞みます。
確かに食べ飽きたときのアクセントとしては良いでしょうけど、
そもそもこれを注文するのは違うかなと。
元が美味しいんでね！！

それでは！！