バリバリジョニー 米原店@滋賀県米原市

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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さて、今回ご紹介するお店は、
バリバリジョニー 米原店さんでございます！！

店舗情報

お店:バリバリジョニー米原店
場所:滋賀県米原市寺倉278-9
営業時間:11:00～22:00
定休日:月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日
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バリとんラーメン玉子いり 830円

バリとんラーメン玉子いり

らぁ祭2015京都のフリーマス利用で訪れたお店です。
京都は全店制覇するつもりはありませんが、
滋賀県でよく見かける名前で気になっていたので訪問いたしました。

何が気になっていたのかというと、
写真を見たときに伝わるここのラーメンの濃厚さ。
無鉄砲系なのかな？
それを確認したくて出張帰りに米原へ立ち寄りました。

注文は、超濃厚！！こってりNo.1と書かれていたバリとんラーメンで。
見た目からも十分に伝わる濃厚さ。

そうそう！！ここまで濃厚なのを求めて来たのよ！！
と期待を裏切らないワイルドさでございました。
そして、ただ単に濃厚なだけではなく、しっかりとした純豚骨というお味。
バリバリジョニーという名前から、「何杯でも替玉無料！」という触れ込みから、
正直味にはあまり期待していなかったのですが、美味いですね！

麺は加水率低めの中太ストレート麺でした。
こういう系統だと縮れ麺かなと思いましたが、縮れにしなくても十分に麺に絡みつきました。
せっかくなので替玉を注文。
写真には収めませんでしたが、替玉の麺は細麺になり変わっていました。
僕は中太の方が好きだったので少し残念でしたが、
何玉食べても無料ですからね。
替玉をすると味を変えたくなるものですが、テーブル上ではなく、
別場所に高菜が用意されているのでそれを頂きました。
店舗は全て滋賀にあるのでなかなか足を運ぶのは難しいですが、
こってりファンも納得のお店でした。

それでは！！

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