さて、今回ご紹介するお店は、
きりん寺 大阪総本店でございます!!
店舗情報
お店:きりん寺大阪総本店
場所:大阪市浪速区日本橋5-11-12
営業時間:11:30~16:30 18:00~22:00
定休日:なし
久世のオススメ
油そば 630円
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油そば
※2016年3月のブログです。
日本橋駅から堺筋を南下し、恵美須町近くにある油そば専門店。
2014年4月にオープンいたしました。
まずはスタンダードの油そばをチョイス。
麺、チャーシュー、メンマ、きざみ海苔という超シンプルな油そば。
しかし、このまま食べるわけではないのです。
おいしい食べ方の貼り紙とともに、店員さんからも同じ説明が。
そこまで言われたら言われるがままにすべきですね。
お酢とラー油をたっぷり目にまわしかけ、豪快に混ぜ合わせます。
麺とタレと酢とラー油の、ある意味想像通りの味なんですが、
これがまた進むんですね~。
あっという間の完食でした。
最近は台湾まぜそばの台頭が目立ち、各ラーメン店でも汁なし麺の提供が多くあります。
その原点的なお味のお店ですね。
それでは!!
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