【閉店】すみれ京都店@京都府京都市
2017/01/22

この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住
大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。
カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど
スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。
ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。
そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。
※2016年5月31日、閉店しました。
さて、今回ご紹介するお店は、
すみれ京都店でございます!!
店舗情報
お店:すみれ京都店
場所:京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル10F京都拉麺小路内
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
久世のおススメ
みそラーメン大盛り 1000円
みそラーメン
2012年1月の訪問ブログです。
京都拉麺小路にある札幌の名店ですね!!
青春18切符を使って北海道に行ったときに食べた記憶。
それが2001年のことですから、ずいぶん前のことになりますね。
関西初出店ということで連日たくさんのお客さんが入られてます。
味噌・醤油・塩と種類があるのですが、
やはりすみれと言えば味噌でしょう!!
かなりの腹ペコ状態だったので、味噌大盛りを注文。
豚骨をベースに魚介と野菜のスープに味噌が加えられたスープ。
スープの表面にはラードの層があって
熱さがまったく落ちていきません。
このスープの熱さには驚愕いたしました。
めちゃくちゃに熱いです!!
中太の玉子麺とスープの相性抜群ですね!!
麺を途中まで食べ進めていくと、
目の前の赤い柚子胡椒をスープに足して変化を楽しみます。
これでまた味が引き締まって、食が進みます!!
1杯のお値段は決して安いとは言えませんが
やはりたまには食べたくなる1杯です!!
それでは!!
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住
大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。
カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど
スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。
ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。
そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。