ラーメンイベント 北九州 毘侍家(ビジャ)@天下統一ラーメンバトル2017
天下統一ラーメンバトル2017、3日目の一杯目に選んだのは、 北九州から参戦されている毘侍家さんでございます！！ 豚骨にとことんこだわった濃厚スープが特徴の 北九州ラーメンを代表するパイオニアが大阪上陸です。 その名も「北九州美白乳豚スープ...
久世 サトシ
ラーメンイベント 
ラーメンイベント 鬼そば藤谷@天下統一ラーメンバトル2017
昨日、天下統一ラーメンバトル2日目の 2杯目に選んだのは、鬼そば藤谷(ふじや)さん。 藤谷拓廊さんが作る麺ということで、鬼そば藤谷なのですが、 藤谷拓廊さんとはHEY!たくちゃんさんの本名なのです。 開会式ではステージでいきなりモノマネを披...
ラーメンイベント 気むずかし家×カレーお出汁らーめん宮麺@天下統一ラーメンバトル2017
3月16日、天下統一ラーメンバトル2日目。 1杯目に訪れたお店は… 昨年のMVPを獲得した「気むずかし家」さんの鶏白湯と、 恵美須町にオープンしたカレーお出汁らーめん宮麺さんの コラボレーション麺でございます。 その名も、 「とろけたチーズ...
ラーメンイベント 麺処 若武者@天下統一ラーメンバトル2017
今日から開催の天下統一ラーメンバトル。 3月15日から20日までが前半戦ということで、 開会式では前半10店舗の店主さんにPRしてもらいました。 そして開会宣言を担当されたのが麺処若武者の山本さん。 ということで、初日の2店舗目はこちらにい...
ラーメンイベント すごい煮干ラーメン凪×中華そばムタヒロ@天下統一ラーメンバトル2017
今日から天下統一ラーメンバトル2017が 西梅田スクエアで始まりました！！ 今年は3月15日から26日までの期間を前後半に分けて、 『こってりvsあっさり』をテーマに戦いが繰り広げられます。 ワタクシは昨年に引き続きメインMCということで、...
久世カターレ富山 2017カターレ富山開幕戦 vsFC東京U23
J1、J2リーグの開幕からやや遅れて、 いよいよJ3リーグ開幕の時がやってきました。 昨年同様、アウェイでのスタートとなったカターレ。 対戦相手はFC東京U-23でした。 まず今シーズンから変わったこと。 それはJ3のアウェイ戦をテキスト速...
大阪府大阪市 【閉店】とりそばモリゾー＠大阪市西区
※閉店しました。 さて、今回ご紹介するお店は、 とりそばモリゾーでございます！！ 店舗情報 お店:とりそばモリゾー 場所:大阪市西区江戸堀1-15-16 営業時間:月～金 11:30～14:30 18:00～21:00 土 11：00～15...
大阪府大阪市 麺一盃@大阪市西淀川区
さて、今回ご紹介するお店は、 麺一盃でございます！！ 店舗情報 お店:麺一盃 場所:大阪府大阪市西淀川区柏里2-1-25 営業時間:11:30～14:00 18:30～22:00 ※土曜日は昼営業のみ 定休日:月曜日・不定休※twitter...
久世の日々 大阪市を区分け
「あまり、ブログを更新してませんね。」 最近、よく言われる言葉です。 確かにおっしゃる通りで、あまりしていません。 しかし、ブログと向き合っていなかったか？ と言われればその答えは「否(いな)」です。 何をしていたか？ それはラーメンブログ...
久世の日々 逃げた2月
ここで書いているのはブログ…。 いわゆる「公開日記」という側面があるのですが、 ここまでほとんど日常を書くことなくきた2017年。 恐ろしく早く過ぎた感のある2月。 ことわざ通り1月は「行き」、2月は「逃げた」ので、 まだ「2017年」とい...