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泉州らーめん柊NEXT貝塚本店@大阪府貝塚市

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

さて、今回ご紹介するお店は、
泉州らーめん柊NEXT貝塚本店でございます!!

店舗情報

お店:泉州らーめん柊NEXT貝塚本店
場所:大阪府貝塚市脇浜4-4-8
営業時間:11:00~15:00 18:00~24:00
定休日:なし
久世のおすすめ
味玉豚骨醤油ラーメンNEXT
泉州名物炙りチャーシュー串のせ 950円

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味玉豚骨醤油ラーメンNEXT
泉州名物炙りチャーシュー串のせ

TBSの番組「がちんこ」の「がちんこラーメン道」で、
佐野実氏の元、修業を積んだ平井孝彦氏が
2004年に開店したお店です。
2016年6月に現在の店名に改名されました。
平井さんとはラーメン界の集まりや
イベントでお会いしていましたが、
お店に訪問するのは初めての事でした。
きっかけは昨年のカンラコスタンプラリーにて。

メニューを眺めて、色々ありすぎてかなり迷ってしまい…。
最終的には「壱番人気」と書かれていた
「味玉豚骨醤油ラーメンNEXT
泉州名物炙りチャーシュー串のせ」をチョイス。

まあ華やかな一杯の到着です。
とにかく麺の上にあるトッピングの量が多い!!
煮卵にナルトに姫竹とネギに…

チャーシューとレアチャーシュープラス…
トロトロ炙りチャーシュー串も!!
新たな泉州の名物となるべく作り上げられた串は、
各種ラーメンイベントでも大人気の一品。
こってりながらサラリとした濃縮豚骨スープに
マー油がかけられ味のアクセントになっていました。

そのスープに絡んでいくのは
角が特徴的なストレート麺。
具だくさんの贅沢な一杯に
あっという間に完食となりました。

郊外型で個室4部屋、座敷が12席が用意された店内には、
地元のお客さんが家族ずれなどで訪れていました。
地元に定着したお店ですね!!

それでは!!

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この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

Comment

  1. あい より:

    あんなに絶品だった、あっさりラーメンが、今日久々に食べに行ったら、塩ラーメンと名前が変わっていて、あとかたもなくまずくなってしまっていた。いったいどうしてしまったのか?オーナーは時々店に味を見に行ってますか?美味しすぎたのに、もったいたい。本当に本当に残念です。

  2. あい より:

    あんなに絶品だった、あっさりラーメンが、今日久々に食べに行ったら、塩ラーメンと名前が変わっていて、あとかたもなくまずくなってしまっていた。いったいどうしてしまったのか?オーナーは時々店に味を見に行ってますか?美味しすぎたのに、もったいない。本当に本当に残念です。もとの絶品なあっさりラーメンに戻ってほしいです。

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