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麺屋あまのじゃく本店@奈良県奈良市

2017/02/18
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて今回ご紹介するのは、
麺屋 あまのじゃく 本店です!!!

久世日記

店舗情報

お店:麺屋あまのじゃく 本店
場所:奈良県奈良市富雄元町2-2-6 トミオビル1F
営業時間:18:00~翌1:00
定休日:土日
久世のおススメ
とんこつ醤油 730円
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とんこつ醤油

※2010年1月の訪問ブログです。
近鉄富雄駅にある人気店。
深夜1時まで営業ということで、
12時をまわっても多くのお客様が訪れます。
カウンターのみ8席ということで、
かなり行列ができます。
並ぶのは覚悟しておいたほうがいいでしょう。
ご夫婦で運営されていますが、
職人気質のご主人と、明るく元気な奥様の2人の
コントラストがすごく魅力的です。

久世日記

とんこつ塩、とんこつ醤油、とんこつみそとメニューがあるなか、
僕が選んだのは「とんこつ醤油」。
メニューに「あっさり塩」もあったので、
スタンダードは「とんこつ塩」かもしれません。

とにかくまろやかで濃厚で美味しいスープ。
そしてさらに一手間加えたチャーシュー。
ラーメンに乗せる直前まで目の前の鉄板で炙ってくれているのです。
香ばしさが口に広がること広がること!!

替え玉も100円であり、
注文すると味を足すためにラーメンだしを足して良いか
奥さんがちゃんと確認してくれます。
ラーメンにも、お二人にも温かさを感じるお店です。

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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