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ばくだん屋 流川店@広島県広島市

2017/07/22
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するのは、
ばくだん屋 流川店でございます!!

久世日記

店舗情報

お店:ばくだん屋 流川店
場所:広島県広島市中区流川町6-1
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:日祝
久世のおススメ
つけ麺 並 780円

つけ麺 並

廣島つけ麺のお店ですね!!
広島を中心に、東京、愛知などに出店し、
バンコクと台北にも出店しています。
僕が訪れたのは流川店です。

久世日記

僕が思っている「つけ麺」とはまた違うものです。
ラーメンのベースから生まれたものではなく、
「廣島つけ麺」という1つのカテゴリになります。
細麺にたっぷりの野菜。
ゆでキャベツときゅうりとねぎがドカンとあります。
和風のダシにたっぷりのゴマと香辛料が加わるスープです。
辛さは自分で注文するときに申告。
僕は7辛でしたが、他の方は25倍とかで食べてます。
初めて食べるときは加減をした方がいいですね!!
野菜の甘みと香辛料の辛味。
カプサイシンダイエットにもってこいのヘルシーつけ麺。
あっさりとしていて飲んだ後の1杯に選ばれるつけ麺です!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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