久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

つけ麺専門店 無極@東京都中野区

2017/07/22
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

読みたい場所へスクロール

さて今回ご紹介するお店は、
つけ麺専門店 無極でございます!!
「無極」は「むきょく」と読みます!

久世日記

店舗情報

お店:つけ麺専門店 無極
場所:東京都中野区丸山2-1-1
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30
土日祝は通し営業
定休日:月曜日
久世のおススメ
辛豚つけ麺 850円

スポンサーリンク

つけ麺 中

いよいよ無鉄砲が東京に上陸!!
まず先にオープンしたのは
奈良のつけ麺無心の流れをくむ
つけ麺専門店無極で2010年8月10日のオープンです!!
奈良のお店から東京に来られている方もいました。
お話を聞いたところ奈良ではオープン日のみ提供となった
幻のメニュー、「辛豚つけ麺中」を注文しました!!

久世日記

相変わらずの超濃厚スープでございます!!

久世日記

写真ではよく分かりませんが、
豚骨の濃厚スープの中に広がる一味!!
「辛」の他に「激辛」、「超激辛」とあります!!
中には角切りにされたチャーシューがゴロっといくつも!!
「辛」を選んだからもちろん辛めなのですが、
奈良のお店よりも塩分が高めの感じがしました!!
結構量があるつけ汁なんですが、
極太麺にどんどん絡んでいって
あっと言う間に減っていきます!!
麺もやっぱり良いですね~!!
あれほど存在感のある麺だと、
よっぽどスープがしっかりしていないとスープが負けますが
ここはしっかりとしたバランスが取れてます!!

久世日記

トッピングは奈良の無心より増えております!!
左から激辛高菜、紅しょうが、すりごま、にんにくしょうしゅ、
日替わり魚粉、スープのたれとなっております!!
関西からの刺客は東京でどんな評価を受けるのでしょう?
僕はせっかくなので「辛豚つけ麺」を食べてみましたが、
やはりスタンダードから食べていただきたい一品です!!

それでは!!

スポンサーリンク


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2010 All Rights Reserved.