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進化驀進 本町店@大阪市中央区

2017/03/03
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
進化驀進 本町店でございます!!

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店舗情報

お店:進化驀進 本町店
場所:大阪府大阪市中央区本町4-8-6
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
土祝 11:00~15:00
定休日:日
久世のおススメ
濃厚豚骨味噌拉麺 750円

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濃厚豚骨味噌拉麺

2012年5月にオープンしたお店でございます。
本町近辺も金久衛門があったり楽山があったり
なかなかのラーメン激戦区になってきましたね。
このお店では、つけ麺があったりラーメンがあったり
なかなか注文を決められなかったのですが…。

久世日記-IMG_0630.jpg

角に貼り付けてあるメニューをみて即決。
大事なところに線を引くごとく赤の波線があります。
さてどんなラーメンが出てくるのでしょうか??

久世日記-IMG_9177.jpg

もやしと水菜が印象的なラーメンが出てまいりました。
そしてこのレンゲもみたことがない形ですね!!
お鍋を食べるときにつかうものでしょうか??

久世日記-IMG_8466.jpg

豚骨スープは濃厚とありますがライト系ですね。
あっさりとした豚骨に味噌が融合しています。
麺は加水率高めのやや縮れ麺でございますね。
もやし、きくらげ、水菜、糸唐辛子、チャーシューのトッピング。

久世日記-IMG_3060.jpg

麺類を注文すると無料で付いてくるチャーシュー丼。
これもなかなかのボリュームです。
あっさりと楽しめるラーメンと無料のどんぶりセット。
本町という立地から考えても
ランチに適したお店かもしれませんね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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