龍麺坊 本店@大阪市浪速区

大阪府大阪市

さて、今回ご紹介する店は、
龍麺坊 本店でございます!!

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店舗情報

お店:龍麺坊 本店
場所:大阪府大阪市浪速区下寺3-1-31
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
定休日:火曜日
久世のおススメ
龍麺+炒飯 750円

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龍麺+炒飯

関西ラーメンブログ界の巨匠、とよつねさんが、
オープン早々こちらを訪問されたということで、
場所を教えていただきさっそく訪れました。

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ご覧のとおり、10月1日にオープンしたばかり!!
そして10月10日まで龍ラーメン全品が500円ということ。
注文は龍麺+炒飯のセットにいたしました。

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ただセットにすると正規料金になるので、
早く訪れたメリットはなかったかなと思いますが…。

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コチラが白龍ラーメン。
牛骨、鶏ガラ、野菜、魚介からとられたスープでございます。
やはり牛骨が入っているのが特徴と言えるでしょうか。
甘みも感じる濃厚だけど優しいお味のスープです。

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麺は中太のストレート麺でスープとの絡みもなかなかです。

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そしてこれが炒飯なのですが…
予想していたよりはるかに多い量が到着いたしました。
そして、結構な薄味でございました。
途中から卓上の餃子のタレをプラスすることで、
味の変化を楽しみ完食。
オープン間もないということで
結構バタバタされているのが目につきました。
まず券売機で食券を購入するのですが、
50円のお釣りを用意していなかったみたいで、
しばらくの間券売機は使えず、口頭で注文。
そして、かなり大きな器でラーメンが到着するのですが、
この器をお湯で温めるなどをしていないため、
季節の影響もあってか、ぐんぐんスープが冷めていきました。
一口飲んで結構好きなタイプの味かも!と思ったので、
ぜひ器の温めは実践されるべきだと思います。
そしてそうなった時にまた再訪してみたいと思います。

それでは!!

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