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麺舎ヒゲイヌ@兵庫県尼崎市

2017/04/28
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
麺舎 ヒゲイヌでございます!!

久世日記

店舗情報

お店:麺舎 ヒゲイヌ
場所:兵庫県尼崎市長洲本通1-7-5
営業時間:火~金 11:30~14:00 17:00~21:30
土日祝 11:30~21:30
定休日:月曜日 第4火曜日
久世のおススメ
牛スジつけ麺 中 850円

牛スジつけ麺

尼崎で人気のある牛スジつけ麺のお店。
アットホームな感じで、ご夫婦で運営されている…
と思ったら、「母姉弟です。決して夫婦ではございません」
と、お店のブログに書かれていました。
なんにしても雰囲気の良いお店です!!

僕が食べたのは、

久世日記

牛スジつけ麺の大!!!
なかなか可愛らしい器でスープが出てきます。
そしてドテ焼きを思い出してみてください。
あの甘みがスープの中に広がっています!!
もちろんゴロゴロと入っている牛スジも美味です。
麺は中太でモチモチとした食感がたまりませんね!!
つけ麺のスープとしては今までにない路線のものですね!!
このお店は他にも、
「醤油ラーメン」と、

久世日記

煮干塩(ニボシオ)ラーメンがございます!!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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