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博多長浜らーめん みよし@京都府京都市

2017/02/24
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
博多長浜らーめん みよしでございます!!

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店舗情報

お店:博多長浜らーめん みよし
場所:京都府京都市中京区石屋町115
営業時間:11:00~翌6:00
定休日:なし
久世のおススメ
ラーメン 700円

ラーメン

※2012年10月の訪問ブログです。
京都木屋町で言わずと知れた有名店。
創業は1983年ということですでに30年近い歴史を持っています。
ラーメンがそんなにブームになる前からあるお店。
ですから流行は関係なく伝統の味なのです。

久世日記-IMG_7822.jpg

シンプル!!
そしてこういうお店だから早い!!
さらりとした豚骨スープにはすこし甘みを感じます!!

久世日記-IMG_6855.jpg

麺はもちろん極細のストレート麺!!
繊細な細さなので食べている間に少しずつ固さも変化します!!

久世日記-IMG_1596.jpg

そして、やはり入れ放題になっているトッピングが魅力。
なんと9種類もあるそうなんですが、
ワタクシはスタンダードに高菜と紅生姜だけ入れました。
あくまでトッピングなので入れすぎて原型無しはもったいない!!

まあ有名店ですので、
色々なことが言われます。
思ったより美味しくないだの、長浜ラーメンじゃないなど。
大学の時はずっと木屋町に行っていたので
そんなに頻繁ではありませんでしたが
久々に京都に行ったときに「行っとこう!!」と思える店です。
ずっとあり続けて欲しいですね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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