久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

『日清 札幌えびそば一幻 えびみそ』

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。
詳しいプロフィールはこちら

2017年5月に全国のローソンで発売されたのが、
『日清 札幌えびそば一幻 えびみそ』。
2009年に札幌で創業し、瞬く間に人気店になっていったという
「えびそば一幻」の味を再現した一杯ですね。
口コミというと、最近はネットでの評価のようになっていますが、
このカップ麺の評判は身近な人から、
「あれは美味しい!」とリアルな口コミで広がってきました。

棚に並んでいても目を引く色で、縦型の大きめカップ。

フタの上には特製えび油が付いています。

縦型ですからかやくとスープはオールイン。
他の商品に比べても、たっぷりと粉が入っています。

お湯を注いで5分待ち、特製えび油をかけると…
その鮮やかな赤色に驚きます!
フタを開けただけでも海老の香りが漂ってきますが、
特製油を入れることでより強くなりますね!
トッピングには豚肉と、エビ風味の揚げ玉。
グッと混ぜ合わせることでスープがピンクっぽくなってきます。
甘エビの頭部をじっくりコトコト煮込むことで作られる一幻のスープ。
その凝縮されたエビ感が満載の海老味噌スープ。

そこに合わさるのは角刃を使った中太麺。
しっかり味スープには、しっかり歯応えの存在感ある麺ですね!
麺業界にも流行がありますが、1ブームを作った甲殻類系の麺。
カップ麺でエビ感を1番強く感じられるのが一幻さんのカップ麺なのでしょう。
もはや定番になったこの一杯は4月28日、北海道のローソン先行で、
リニューアル商品が発売されました。
いずれ全国にも展開されるそうなので、その時を待ちます!

それでは!!

スポンサーリンク

この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。
詳しいプロフィールはこちら

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2020 All Rights Reserved.