西町大喜 本店@富山県富山市

さて、今回ご紹介するお店は、
西町大喜 本店でございます！！

店舗情報

お店：西町大喜 本店
場所：富山県富山市太田口通り1-1-7
営業時間：11：00～20：00
定休日：水曜日
久世のおススメ
中華そば 小(並)　700円

中華そば 小(並)

富山ブラックの老舗は総曲輪グランドプラザの近くにございます。
駅前店は行ったことがあったのですが、
やはり本店に訪れておきたいものですよね！！

中華そばは麺の量で大幅に値段が変わるので、小(並)を注文。

もちろん真っ黒でございます！！

その強い醤油のせいで麺にも黒い色素が移っております。

お肉やメンマもこれまた辛いんでございます！！
一文ずつ書いていくと非常に感想が淡白ですね。
本当にとにかく辛いんです。
鶏？豚？魚介？
ベースのスープは何かが分からないくらい醤油です。
中華そばですからおそらく鶏だと思います。
駅前店で初めて食べた時の素直な感想は「ふざけんな！！」。
しかし、もう一回食べてみるかなと食べて、
また「やっぱり辛すぎるわ！！」。
しかし…なんとなくたまに食べたくなる。
おそらくスープをすすると良くないのだろうと思いながら
……飲んでしまう。

数々の名店を渡り歩いておりますので
ラーメンとして美味いかどうかは別として、
何かしらの中毒性を持ったラーメンであります。
と、この文章を書いていると
とてつもなく濃い醤油ラーメンが食べたくなるのです。

それでは！！