鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店@鹿児島県鹿児島市

さて、今回ご紹介するお店は、
鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店でございます！！

お店：鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店
場所：鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
営業時間：11：00～翌3：30
定休日：年末年始
久世のおススメ
豚とろラーメン　650円

前回、九州新幹線で旅行した時は
行列のため訪れることが出来なかったお店。
もう一度天文館を訪れた時にはと思っていました。
豚とろ、小金太、のり一と選択肢がありましたが、
ここは1番知名度のあるお店にということで。

メニューはいろいろ書いてあるもののそこまで種類はありません。
チャーシューかワンタンが入るというものですね。

スタンダードに豚とろラーメンを注文しておきました。
豚骨をベースにしていますが、
鶏ガラ、カツオなども加わったスープ。

なんといってもチャーシューの存在感がすごいですね。
トロトロに仕上がっております。

麺は加水率高めの中太麺。
見た目はかなり濃厚なのですが、
実際には結構あっさりと食べられるラーメンです。
鹿児島ラーメンと言えば？と聞かれると
おそらく名前があがるであろうお店。
ご当地ラーメンを抑えたい人は
訪れておきたいお店です。

それでは！！

コメント