徳島ラーメン大孫(だいそん)@徳島県徳島市

四国

さて、今回ご紹介するお店は、
徳島ラーメン大孫(だいそん)でございます!!

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店舗情報

お店:徳島ラーメン大孫(だいそん)
場所:徳島市西新浜町2丁目2-83
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
久世のおススメ
肉入 700円

肉入

ここもネット上で人気があったので電車と徒歩という
とんでもない手段で頑張って訪問してきました。
店舗の見た目は僕が名前から想像していたものと違って
ちょっと残念でしたね。
もっと民家に近いこじんまりしたお店を想像していたので。

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2軒目ということもあって普通のラーメンにしようと思いましたが、
相当な距離を歩いたので肉入を注文。

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日の当たりの問題もありますが、かなり濃いスープで
黒い印象が強いラーメンが登場!!
一口スープを飲んでみると、予想通り辛い!!
かなりの醤油の強さですね。

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麺は中太麺ですが、他店に比べると少し細い感じがします。
コチラも濃い味付けのお肉にもやし、メンマ、ねぎというトッピング。
このお店は卵が使い放題!!

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卵を加えて味をまろやかにしていただきます。
僕は1つしか使いませんでしたが2つ使ってもいいかも。
ご飯を頼んで両方合わせて食べると合うかも
と思うほど濃い目の徳島ラーメンでございました。
あと、食べログを見て行ったのですが、
食べログに表示されている住所にはミスがあり、
信頼していくととんでもない川の土手に到着します。
どうせ投稿するなら投稿後にちゃんと確認して欲しいですね。
思いっきり無駄な距離を歩きました。

それでは!!

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