【閉店】らーめん然屋 北新地店@大阪市北区

北区

※閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
らーめん然屋 北新地店でございます!!

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店舗情報

お店:らーめん然屋 北新地店
場所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-6
営業時間:11:00~翌5:00
金 11:00~翌6:00
日祝 11:00~22:00
定休日:なし
久世のおススメ
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※2012年の訪問ブログです。
駅前ビル群から北新地に入ろうと南側を見ると
どでかい看板が目に入ります。
10月1日に天下一品でもらった無料券を使おうと思っていたのですが
あまりの看板の存在感に立ち寄ってみることにしました。

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世の中に数多く「こってり」をうたう店はありますが、
実際にはそうでもないものもたくさん。
このお店はいかがなんでしょうか??

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むむ!!スープ表面に泡がたっている!!
これは超濃厚の証ではあるが…

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すくってみても濃厚さが伝わってきます!!
一口飲んでみると確かに濃厚!!
しかし……辛い!!ラーメン醤油が多い気がする。

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麺は加水率高めの中太縮れ麺。
麺とスープの絡みはなかなか良いですね!!
濃厚さはしっかりとありました。
そしておそらくスープも美味しいものと思われます。
しかし…その油分を考慮しての濃い目の醤油がね。
僕はもう少し薄めの味のほうが良いかなと。
こんど醤油少なめでって言ってみましょうかね。

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替玉をしてスープの塩分が薄まった時が1番好きでした。
立地、営業時間ともに使い勝手は良いと思います。
北新地近辺なのでラーメン800円、替玉150円と高め。
でも飲んだ帰りに…なんて時は良さそうです!!
また行くかな!!

それでは!!

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