【閉店】らーめん然屋 北新地店@大阪市北区

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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※閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
らーめん然屋 北新地店でございます！！

店舗情報

お店：らーめん然屋 北新地店
場所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-6
営業時間：11：00～翌5:00
金　11：00～翌6:00
日祝　11：00～22:00
定休日：なし
久世のおススメ
然屋限界こってりラーメン　800円

然屋限界こってりラーメン

※2012年の訪問ブログです。
駅前ビル群から北新地に入ろうと南側を見ると
どでかい看板が目に入ります。
10月1日に天下一品でもらった無料券を使おうと思っていたのですが
あまりの看板の存在感に立ち寄ってみることにしました。

世の中に数多く「こってり」をうたう店はありますが、
実際にはそうでもないものもたくさん。
このお店はいかがなんでしょうか？？

むむ！！スープ表面に泡がたっている！！
これは超濃厚の証ではあるが…

すくってみても濃厚さが伝わってきます！！
一口飲んでみると確かに濃厚！！
しかし……辛い！！ラーメン醤油が多い気がする。

麺は加水率高めの中太縮れ麺。
麺とスープの絡みはなかなか良いですね！！
濃厚さはしっかりとありました。
そしておそらくスープも美味しいものと思われます。
しかし…その油分を考慮しての濃い目の醤油がね。
僕はもう少し薄めの味のほうが良いかなと。
こんど醤油少なめでって言ってみましょうかね。

替玉をしてスープの塩分が薄まった時が1番好きでした。
立地、営業時間ともに使い勝手は良いと思います。
北新地近辺なのでラーメン800円、替玉150円と高め。
でも飲んだ帰りに…なんて時は良さそうです！！
また行くかな！！

それでは！！

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