らーめんKING@大阪市淀川区

さて、今回ご紹介するお店は、
らーめんKINGでございます！！

お店:らーめんKING
場所:大阪市淀川区西中島3-6-10
営業時間:11:30～25:00 L.O 24:30
土日祝～24:00 L.O 23:30
定休日:なし
久世のオススメ
夜限定濃厚鶏白湯 900円

※2016年1月の訪問ブログです。
手打ち麺やす田さんから西中島南方に向かい連食となりました。
鹿児島出身の同級生2人が、
三国の幸ちゃんラーメンでの経験を経てオープンしたお店だそうです。
ラーメン激戦区、西中島南方に2013年4月オープンとなりました。

お昼の入店でしたが、土日は夜限定が昼にもあるということで、
濃厚鶏白湯を注文させて頂きました。

デフォルトで900円は結構高めかなと思いましたが、
すごい量のトッピングが入っております。

炙りが加えられた鶏チャーシューに、つくね、煮卵、ナルト、ネギがドッサリ。
炙りチャーシューは旨味が閉じ込められていて、柔らかくてボリュームたっぷり。
濃度も粘度も高いラーメンスープは、鶏の旨味が凝縮されています。

麺は中太ストレート麺で、通常の量より多めに作られていると思います。
デフォルト900円も納得のお値段ですね！！
やや塩分が強めながら鶏の油分との調和で最後までするりと頂きました。
仕事柄、通し営業なのも嬉しいところです！
次回は看板メニューを頂こうと思います。

それでは！！

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