世界一暇なラーメン屋@大阪市北区

さて、今回ご紹介するお店は、
世界一暇なラーメン屋でございます！！

店舗情報

お店：世界一暇なラーメン屋
場所：大阪府大阪市北区中之島3-3-23
営業時間：平日 11：00～15：00L.O　17：30～22：30L.O
定休日：日・月
久世のおススメ
WITCH’S RED 800円

WITCH’S RED

店の名前のパンチ力から1度聞いたら忘れられない名前です。
気にはなっていましたが、梅田からは少し距離があり、
なかなか訪問することができませんでした。
初めての訪問でお店を探しましたが、
本当にこのビルの2階にあるのだろうか？？と思うほど
高級感漂うオフィスビルにあります。
のれんもかかっていない外観。
ここがラーメン屋なのかカウンター席を確認してから入店しました。

これもラーメン店とは思えないメニュー。
店員さんがすべてのメニューを説明してくれ、
このお店のスタンダードだというウィッチズ レッドを注文しました。

注文してほどなくラーメンが到着。
深めの器に少な目にスープが入っているという印象。

一面に張られたドでかいレアチャーシューのおかげで、
麺はまだ見ることができません。

麺は全粒粉が見える平打ち麺でございます。
スープは鶏がらと醤油の融合。
一口飲んでかなり甘みを感じる醤油ラーメンです。
使っている醤油は濃いめの島根県のものだそうで。
正直、美味いです。シンプルです。
器を持ち上げすべてスープを飲み干してしまいました。
器が深く作られ、レンゲが小さめなので最後まで
スープを飲もうとする人にはすくいにくいかも知れません。
このお店は人類みな麺類で2年修行された方が出店されています。
6種類のラーメンがあるので、
また近くを訪れることがあれば他のものも食べてみようと思います。

それでは！！