中華そば丸田屋 次郎丸店＠和歌山県和歌山市

さて、今回ご紹介するお店は、
中華そば丸田屋 次郎丸店です！！

店舗情報

お店：中華そば　丸田屋　次郎丸店
場所：和歌山県和歌山市次郎丸76-3
営業時間：11：30～14：30　17：00～23：00
定休日：火曜日
久世のおススメ
中華そば　600円

中華そば

和歌山ラーメンをはしごしようと決めたときに、
知人からおススメされたお店でございます！！
2002年に本店が岩出にオープンし、
次郎丸店は2007年に出店されました。
店主は大好きだった井出商店で3年間修行を積み、
またそれから進化させた形での和歌山ラーメンとなっています。
メニューはコチラ！！

トッピングや説明で多種多様なメニューがあるように見えますが、
よく見ると実にシンプルなメニュー設定です！！
知人には「たまごめし」が絶品と薦められましたが、
ラーメンのはしご旅だったので注文はシンプルに！！

中華そばでございます！！！
豚骨と鶏ガラベースのスープなんですが、
ここのこだわりは念入りに下処理して、
臭みや嫌味などを徹底的に取り除くことなんです。
ということで、従来の和歌山ラーメンよりあっさりしていますね！！
もちろんそこにある旨味はばっちりです！！
「あそこの店は美味しいけどあの臭さが…」とか、
「おじいちゃんとか小さな子供をつれてラーメン屋に…」とか
思われている方は安心してこのお店を選べるでしょう！！
次回は再度メニューも食べてみたい！！

それでは！！