中華そば丸田屋 次郎丸店＠和歌山県和歌山市

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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さて、今回ご紹介するお店は、
中華そば丸田屋 次郎丸店です！！

店舗情報

お店：中華そば　丸田屋　次郎丸店
場所：和歌山県和歌山市次郎丸76-3
営業時間：11：30～14：30　17：00～23：00
定休日：火曜日
久世のおススメ
中華そば　600円

中華そば

和歌山ラーメンをはしごしようと決めたときに、
知人からおススメされたお店でございます！！
2002年に本店が岩出にオープンし、
次郎丸店は2007年に出店されました。
店主は大好きだった井出商店で3年間修行を積み、
またそれから進化させた形での和歌山ラーメンとなっています。
メニューはコチラ！！

トッピングや説明で多種多様なメニューがあるように見えますが、
よく見ると実にシンプルなメニュー設定です！！
知人には「たまごめし」が絶品と薦められましたが、
ラーメンのはしご旅だったので注文はシンプルに！！

中華そばでございます！！！
豚骨と鶏ガラベースのスープなんですが、
ここのこだわりは念入りに下処理して、
臭みや嫌味などを徹底的に取り除くことなんです。
ということで、従来の和歌山ラーメンよりあっさりしていますね！！
もちろんそこにある旨味はばっちりです！！
「あそこの店は美味しいけどあの臭さが…」とか、
「おじいちゃんとか小さな子供をつれてラーメン屋に…」とか
思われている方は安心してこのお店を選べるでしょう！！
次回は再度メニューも食べてみたい！！

それでは！！

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