【閉店】Mr.こってり麺清乃@和歌山県和歌山市

※2017年11月に閉店されたようです。
さて今回ご紹介するお店は、
Mr.こってり麺清乃でございます！！

お店:Mr.こってり麺清乃
場所:和歌山県和歌山市向148-1
※国道26号線から入ります。
営業時間:11:00〜21:45
定休日:火曜日
久世のオススメ
こってり和歌山らーめん 750円

2016年10月18日、有田の名店『清乃』さんの3号店が、
和歌山大学近くにオープンしました。

オープン前からかなり気になっていたのですが、
連勤の影響で開店から数日経っての訪問となりました。

お花が飾られた扉を入ると左手に券売機があります。
そこに待合いのためのイスも用意されているので、
行列でも座って待つことが可能です。

まずはこのお店のコンセプトメニュー、
「こってり和歌山らーめん」を頂くことに。

見るからに濃厚そうなスープの一杯が着丼。
濃厚豚骨醤油という和歌山らーめんの基本線を辿りながら、
しっかり洗練され、そこに清乃さんらしさが表れています。

肉厚な豚バラチャーシュー2枚と太メンマも2本。
メンマを1本食べてから写真を撮ってしまいました…。
そこにネギが加わるだけと、トッピングはいたってシンプル。

麺は自家製の中太麺を使用していて、ご覧のようなスープの絡み方。
券売機を見ると、細麺という選択肢もあるようですが、
替玉というボタンはありませんでした。
一杯で2つの食感を楽しみたい人のために
またそれも実現して欲しいところです。

あと、清乃さんらしい濃厚和歌山ラーメンは、
どこか徳島ラーメンにも似たところを感じたので、
この麺と生卵とのコラボも一度試してみたい気分になりました。

いずれにせよ、和歌山で明確な地位を確立した清乃さんの新たな挑戦。
ブラックまぜそばに、こってり和歌山らーめんRED、
さらにご飯ものや個性的なサイドメニューなど、
まだまだ試してみたいメニューがあるので、
また時間を見つけて再訪することは間違いなさそうです。

最後に、僕はGoogle Mapを使って訪れたのですが、
ここの住所だと少しズレたルートで案内されてしまいました。
併設の「まねきねこ和歌山向店」の1階で、国道26号線沿いですので、
細い道への案内に惑わされないようにする必要があります。
ご注意くださいませ。

それでは！！

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