楓林芦屋店@兵庫県芦屋市

さて、今回ご紹介するお店は、
楓林でございます！！

店舗情報

お店:楓林芦屋店
場所:楓林芦屋店兵庫県芦屋市上宮川町3-7
営業時間:11:30～翌2;00
定休日:水曜日
久世のオススメ
別注らーめんSET 850円

別注らーめんSET

僕がラーメン本なんかを買い出した
2000年の頃にはよく名前を聞くお店でした。
2号線沿いはラーメン激戦区なんて言葉もよく見たと思います。
気になること10年以上、やっと訪問することが出来ました。
注文はラーメンと半チャンのセットで。
単品のラーメンとはトッピングが少し違うみたいで、
別注ラーメンと呼ばれてました。

見るからにあっさりとしたラーメンの到着です。
野菜の甘みをふんだんに感じる鶏ベースの醤油ラーメン。
あくまで大別するなら神座をイメージしてもらうと少し近いかなと思います。
トッピングは白菜、薄切りチャーシュー、煮卵に青ネギとシンプル。

麺はストレート麺でした。
なんでしょうね、普遍的強さのスープという感じがしました。
最近ではネットで色々な口コミを見ることが出来ますが、
このお店でよく見るのは思ったより普通だったというコメント。
でもこれだけの数のお店に行っていると思いますが、
普通でお客さんが来るってことは、もはや最強なんですよね。
僕もしっかりとその老舗の旨さを感じさせてもらいました。