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玉ちゃん@岡山市南区

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

さて、今回ご紹介するお店は、
玉ちゃんでございます!!

店舗情報

お店:玉ちゃん
場所:岡山県岡山市南区妹尾1850-2
営業時間:10:30~19:30
定休日:日曜日
久世のオススメ
肉入りそば 700円

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メニュー

2019年11月現在のメニューはこのようになっております。

肉入りそば

ラジオの「降りたことのない駅に行ってみよう」という企画で、
初めて行くことになった妹尾駅。
その近辺で見つけた地元の方に愛される老舗ラーメン店さん。
駅から向かっているとき、ほとんど歩いている人を見かけなかったのに、
このお店の中はお昼前ですでに賑わっていました。
メニューを眺めて「肉入りそば」を頂くことにしました。

ほどなくして到着したのは、まさに岡山ラーメンという一杯。
たっぷりの青ネギに、太めのメンマ。

そして分厚く肉肉しいボリュームチャーシューが、
かなりたっぷり入っています。
「普通そば」に100円プラスするだけでこんなに増えるの?というお得感です!

スープは岡山の老舗特有の濃厚な豚骨醤油。
じっくりと炊き込まれたのがよく伝わる濃厚さで、
1度スープを飲みだすと止まらなくなるタイプのスープですね!
営業されながら寸胴に材料を投入し、継ぎ足しで作られているようでした。

麺は豚骨醤油スープによく合うストレートの中細麺。
少し柔らかめに仕上げられていてしなやかな食感を楽しみながら、
最後の一滴までスープも完食。
注文時には見ていませんでしたが、
裏面にプラス250円で出来るミニカレーセットなるモノが!
他のお客さんが注文されていましたが、ミニ丼ぶりで提供される
和テイストのボリューム品!
もう一度訪れる機会があればセットで頂きたいと思います!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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