辛さを極める

久世好きなお店

前回、カレーについてのブログを書かせて頂きました。

アメフトの話題を挟んでまたカレーです。
これまでラーメンにものすごい熱意を注いで来たため、
正直、他の料理に関する名店はあまり知りません。
この前、所属事務所に立ち寄った時に、
最近カレーにハマっていますと話したところ、
それならここは押さえておくべきというお店を
マネージャーさんに教えてもらいました。
それは南森町のハチというカレー屋さん。
すぐにネットで調べたところ残念ながら閉店という情報。
しかしそのお店に通っていたお客さんがその店を受け継ぐ形で
スズメバチというお店をオープンさせたということで。
{5D3DE7DA-3DDE-453E-B51F-9BDE7625E8EA:01}


大阪天満宮すぐ近くにあるお店に行ってまいりました。
辛いという話は聞いておりましたが、いかがなものでしょうか。
{6DDF9F90-0948-4FF2-9C13-ACFB623D3ED2:01}


カレーとカレー玉子ありの2種類のメニューのみ。
ご飯の上にお肉が乗せられ、そこにかなりドロっとしたルーがかかります。
ご飯大盛り、ルーのお代わり無料という豪快さ。
一口食べた時はそこまで辛くなかったんですけどね。
半分を越えたあたりから徐々に汗が止まらなくなりまして。
本当に今は冬なのかというほど身体が温かくなりました。
1度ハマるとそれを続けるのが私のくせのようでして。
次の日には長堀橋のカレー店に足を運びました。
{372E5D31-0E3C-46AE-8B43-DA613E67A794:01}


こちらも辛いカレーで有名な辛激屋さん。
その中でも黒カレーがかなりの辛さということです。
{5BA5AC29-FE21-4C7A-877E-7197397D1069:01}


こちらはかなりさらりとしたカレーに仕上がっておりますが、
辛さはなかなかのものでございます。
独自のペーストによって黒くなったカレー。
オリジナルのにんにくアーモンドオイルを加えることで風味が増します。
カレーというとわざわざ外で食べることもないかなと思いますが、
辛さを極めたカレーはなかなか家では出来ませんからね。
またここのカレーは美味くて辛いという名店があれば教えて下さい!!
あくまで美味いことが条件です!!
ほんじゃ!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました