久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

鏡のような鉄板で

 
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

最近、「鉄板」という言葉を聞くと、

「絶対にすべらないネタ」と解釈してしまいますが、

今日の主人公は物質としての「鉄板」です!!

先月のことだったか「鰻」をたべるために訪れた

リーガロイヤルホテル。

今回は「肉」を味わおうということで行ってまいりました!!

訪れたのは「鉄板焼 なにわ」!!

目の前に広がる鏡のような鉄板に

正直、Tシャツと短パンで行ったことを後悔しました。。

久世日記-Image217.jpg

まずは海鮮物からと鯛とホタテがじっくり焼き上げられます!!

たっぷりのにんにくスライスが

鉄板上でじっくりと炒められガーリックオイルが作られます。

そしてそのオイルでいよいよメインのお肉が!!

「焼き方はいかがなさいますか?」

なんとなく間を作ってはいけない!!と思い、

とっさに「レア」で!!なんて言ってました!!

久世日記-Image218.jpg

ワタクシは最高のとっさの一言を発したと思います!!

「たまに行くならこんな店」。

昔、テレビ番組でそんなコーナーがあったような。

なんだったかな?

ほんじゃ!!


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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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