鏡のような鉄板で

最近、「鉄板」という言葉を聞くと、

「絶対にすべらないネタ」と解釈してしまいますが、

今日の主人公は物質としての「鉄板」です！！

先月のことだったか「鰻」をたべるために訪れた

リーガロイヤルホテル。

今回は「肉」を味わおうということで行ってまいりました！！

訪れたのは「鉄板焼　なにわ」！！

目の前に広がる鏡のような鉄板に

正直、Ｔシャツと短パンで行ったことを後悔しました。。

まずは海鮮物からと鯛とホタテがじっくり焼き上げられます！！

たっぷりのにんにくスライスが

鉄板上でじっくりと炒められガーリックオイルが作られます。

そしてそのオイルでいよいよメインのお肉が！！

「焼き方はいかがなさいますか？」

なんとなく間を作ってはいけない！！と思い、

とっさに「レア」で！！なんて言ってました！！

ワタクシは最高のとっさの一言を発したと思います！！

「たまに行くならこんな店」。

昔、テレビ番組でそんなコーナーがあったような。

なんだったかな？

ほんじゃ！！