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麻拉麺 揚揚(ヤンヤン)@大阪市北区

2017/03/08
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
麻拉麺 揚揚(ヤンヤン)でございます!!

久世日記

店舗情報

お店:麻拉麺 揚揚(ヤンヤン)
場所:大阪府大阪市北区天神橋6-7-24
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
久世のおススメ
揚揚定食 650円

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麻拉麺

※2011年の訪問ブログです。
2011年3月29日に天六の商店街にオープンしました!!
麻拉麺とは一体何なのかもよく分からず入店です!!

久世日記

麺がきたら3秒以内に混ぜ始め最低10回は混ぜる。
要するに汁なし麺でございますね!!

久世日記

麻拉麺は唐辛子と山椒の量を選びます。
僕はなんとなく3塊を選んで注文です!!

久世日記

麺に半熟卵、ご飯、スープが付いてくる揚揚定食を注文!!

久世日記

初めはこの状態から一気に混ぜ混ぜ!!

久世日記

山椒の香りがホワンとあがってきます!!
辛味と刺激と、たれの旨みを感じながらじっくりと味わいます!!
山椒は丸まま??と思うほど大きなものが入っていたので、
苦手な方辛いは3塊、しびれは1塊とか調整してもらうといいです!!

最後は、

久世日記

余ったタレにご飯を投入でございます~!!
まさにすべて無駄なく味わうことができるメニュー!!
この路線の麺は近辺にないので、
1度麻拉麺を楽しんでみてはいかがでしょうか??

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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