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ラーメン虎と龍 日本橋店@大阪市中央区

2017/03/08
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

さて、今回ご紹介するお店は、
ラーメン 虎と龍 日本橋店です!!

久世日記

店舗情報

お店:ラーメン 虎と龍 日本橋店
場所:大阪府大阪市中央区高津3-2-33
営業時間:11:00~23:30
定休日:日曜日
久世のおススメ
久留米の龍とんこつラーメン 580円
博多天神の虎とんこつラーメン 580円

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久留米の龍

非常にまぶしい看板でございますが、
黄色い看板の「580円」に目が奪われます!!
とんこつラーメン発祥の店とされる
久留米の屋台「南京千両」に感銘を受け、
熊本ラーメンの源流とされる「天琴」「黒亭」に刺激を受けたというお店。

久世日記

メニューはコチラ!!
あっさり博多天神屋台系の「博多の虎」と
しっかり久留米センター系の「久留米の龍」の2種類から選びます。
僕が注文したのは、

久世日記

「久留米の龍」!!
まさに福岡のラーメンを食べている感じ!!
しっかりと豚骨を感じるスープにチャーシュー、ネギ、
キクラゲ、玉子とスタンダードなトッピング!!
580円ということを考えてもかなりのランクなのではないでしょうか??

久世日記

途中からは目の前にある
高菜と紅ショウガをトッピングをしながら楽しみます!!
ただデフォルトでのコストパフォーマンスは良いのですが、
替玉が150円するんです。
さらにトッピングやサイドメニューが、
かなり割高に感じます。
讃岐うどんのように素の状態から
トッピングをしていくという感覚なのでしょうか??
デフォルトでのコストパフォーマンスが高い分、
追加をしていくとそのお得感は薄れていくかもしれません。

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あっさり博多天神の虎

※2011年4月再訪です!!
初めに行ったときは替え玉が割高に感じたり、
トッピングにお金がかかるからな~と思っていたのですが。
お酒を飲んで最後に締めで食べたいというときには、
デフォルト580円というのはありがたいお値段。
というわけで何度も通っておりました。
毎回「しっかりの龍」ばかり注文していたのですが、
今回は「あっさり博多天神の虎」を注文しました!!

久世日記-IMG_6045.jpg

上にある「龍」に比べると色が濃い目ですね!!
確かにあっさりしているのですが、
醤油の濃さがスープの色にでているのでしょうか??
脂分が少なくなった分、味にまろみは少なくなった気がします。
好みの問題だと思いますが、
ぼくはしっかりの龍のほうが好きですね!!
でもまた虎も食べると思います!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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