尾道ラーメン山長@大阪府守口市

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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さて、今回ご紹介するお店は、
尾道ラーメン山長でございます！！

店舗情報

お店：尾道ラーメン山長
場所：大阪府守口市寺内町1-3-5
営業時間：11：00～14：30　17：00～20：00
※土日祝は通し営業
定休日：月曜日
久世のおススメ
尾道ラーメン　700円

尾道ラーメン

オープンは1996年。
こんなにラーメン店が乱立する前から営業していらっしゃるお店。
10数年前のラーメン本ブームの時にも
必ずと言っていいほど登場している有名店ですね。

メニューはいたってシンプル。
尾道ラーメンか釜あげ尾道。
ねぎか肉かしなちくを増す程度ですね。
ですのでシンプルに尾道ラーメンを注文いたしました。
待っている間にメニューを裏返してみると、、

お店のこだわりが書かれておりました。
なかなかの頑固店でございますね。

ネギの存在感が半端じゃないラーメンが到着。

チャーシューとネギ、しなちく、背脂という非常にシンプルラーメン。

麺は中太の平打ち麺になっており
スープとの相性も抜群！！
尾道ラーメンはB級グルメではなく、
立派な和食料理であると店主はHPで語っておられます。
こだわりのある老舗ラーメン店ですね！！

それでは！！

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