麺屋 武士道@大阪市西区

大阪府大阪市

さて、今回ご紹介するのは、
麺屋 武士道でございます!!

久世日記

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誠の黒醤油ラーメン

※2010年の訪問ブログです。
「武士道」。
それは男の生きる道。
てなコンセプトを元に店を運営されております!!
驚きのボリュームの「全男盛」は、すでに口コミで広まっています!!
麺の量、野菜の量、肉の量を選べて、
「にんにく、背油大丈夫ですか?」という質問は、
東京で大人気のラーメン二郎と共通するところでしょう。
全男盛のボリュームにも挑戦したかったのですが、
とりあえずは普通からチャレンジ!!

久世日記

注文したのは、「誠の黒醤油ラーメン」!!
席に案内されるときから注文を通すときまで、
武士をイメージした合言葉が発せられます。
濃厚真っ黒な醤油スープに、
キャベツもやしがたっぷりと。
そして上には焼かれた豚肉がトッピングされます!
見た目よりあっさりしているのですが、
油の関係で全くスープが冷めません!!
常に熱々の状態なのです!!
僕は猫舌なので結構ゆっくり食べたのですが、
それでもスープの熱さは損なわれませんでした!!
麺は中太麺です!!
食べる楽しみだけではなく、店の空間も楽しめるお店です!!
ちなみに今日のように毎月24日は「武士(24)の日」ということで、
夜の営業時間は割引があるのです!!
なんと「黒醤油ラーメン」が半額!!
ただし入店から会計までちょんまげのヅラをつけることが条件!!
そして全品が99%OFFになることも!!
それは…「馬に乗って来店すること」!!
是非挑戦してみてください!!

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魂の油そば

※2011年4月に再訪です!!

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やはり真ん中の大阪黒醤油ラーメンに目が行きますが、
今回は違うメニューをということで「魂の油そば」をチョイス!!

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アツアツの麺に醤油とにんにくのジャンキーなソースが絡みます!!
麺は150gから400gまで同じお値段で選べます!!
僕は300gを選びました。

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豚バラ肉が2枚、メンマ、シソと温泉卵のトッピング。

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このどしっとした感じの持ち上げが良いですよね~!!
非常に濃い目の味付けとなっていますが、
本当にスルスルっとお腹に納まります!!
麺は400gでもいけた感じがしますね~!!
ただトッピングが非常にシンプルなので
僕はラーメンのほうが好みかなというところです。

それでは!!

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