【閉店】つけ麺専門 まつ浦@大阪市北区

　

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久世 サトシ

1980.4.14生まれ　A型　牡羊座　奈良県生駒市出身　大阪市在住　 大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 カターレ富山スタジアムDJ、阪神タイガーススタジアムMCなど スポーツ系のＭＣや、ラジオＤＪ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。 ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは800店舗以上のレビューを書く。 そして鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。

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※閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
つけ麺専門 まつ浦でございます！！

店舗情報

お店：つけ麺専門 まつ浦
場所：大阪府大阪市北区天神橋3-5-21
営業時間：11：30～15：00　18：00～22：30
定休日：水曜日
久世のおススメ
濃厚ドロつけ麺　850円

濃厚ドロつけ麺

2013年4月にオープンしたお店。
天神橋筋3丁目に出来たということで
ひたすら商店街を歩いていたら南森町に近いところに。
ということで、ワタクシと同じ事務所の方も必見ですね！！

僕が着いたのが18時過ぎ。
このメニュー以外に昼夜10食限定の濃厚ドロつけ麺が！！
間違いなくこれですよね！！

確かに濃厚そうでございます！！

いや！！濃厚すぎる！！
お店の雰囲気や器の雰囲気でそこまで濃いとは思いませんでしたが、
これは濃厚です！！

チャーシューの存在感も抜群！！
食べながら思い出したのが群青の存在。
大阪つけ麺の雄といえば群青なのですが、
かなり不定期な営業や、だんだんと荒々しく変わっていく味に
最近の評価は結構微妙な感じに。
ここには群青に似た他の追随を許さない濃厚さと
最近の群青になくなってしまった丁寧さを感じたのです。
これはイイところを見つけた！！と思っていましたが
若干の問題点も。
濃厚すぎるがゆえにスープがグングンなくなるのです。
途中からかなり気を遣いながらスープをつけていきましたが
結局麺がなくなるころには。

ほとんどナイ！！！
スープ割をしたかったのに…。
無理やりスープ割してもらいましたが、
やっぱり思いっきり麺につけて食べられないのはね～。
なので麺の量に合わせたスープの量になれば完璧！！
かなり話題になりそうなお店ですね！！

それでは！！！

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