さて、今回ご紹介するお店、
中華そば まるしげでございます！！
店舗情報
お店：中華そば まるしげ
場所：和歌山県和歌山市黒田177
営業時間：12：00～13：00 18：00～翌2：00
定休日：月・火曜日
久世のおススメ
中華そば 600円
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中華そば
こちらも和歌山ラーメンのお店ですが、
和歌山ラーメンってかなり日曜日がお休みの店が多いんですね。
そんな中営業されていて、
地元の方の評価も高いお店ということでお邪魔しました！！
いかにも古風な中華そば屋という佇まいが良いですね！！
僕が注文したのはスタンダードな「中華そば」！！
天井にあるライトが映し出されるくらいの油が上にあります！！
見た目はあっさりした感じに見えますが、
これがまた結構濃厚なんですね！！
情報によるとこのお店は、和歌山ラーメンの代表的な
井出系でも車庫前系でもないらしいのです。
なんとこれだけの濃厚さがありながら、
豚骨などの動物系は一切使っていないとのこと。
なんだと！！
じゃああのとろみは…。
と、この記事を書きながら
もう１度食べて確認してみたい！！
と思うほど美味しいラーメンでした！！
それでは！！
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