久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

らーめん なんぞ屋@大阪市生野区

 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

読みたい場所へスクロール

さて、今回ご紹介するお店は、
らーめん なんぞ屋でございます!!

店舗情報

お店:らーめん なんぞ屋
場所:大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16
営業時間:月~木 18:00~24:00
金土日 11:00~15:00 18:00~24:00
定休日:火曜日
久世のおすすめ
鶏豚ラーメン 780円

スポンサーリンク

鶏豚ラーメン

鶴橋駅から南東方向にあるのが、なんぞ屋さん。
ネットでこの辺りをしらべているときに出てきた気になる名前のお店で、
2015年10月にオープンしました。
ただ月曜から木曜は夜のみの営業で、
なかなか都合が合うときに開いていなかったお店でもありました。
そしてやっと金曜日の昼営業終了間際に滑り込めたのが昨年秋のこと。

メニューを眺めて
まずは1番左上の鶏豚ラーメンをチョイスしました。

やや泡立ったスープの一杯が着丼。
泡泡系はブームとも言えるかも知れませんが、
こちらはハンドミキサーを使っている気配のないナチュラル泡。

トッピングはチャーシューにメンマ、豆苗に白髪ネギとシンプルスタイル。
メニュー名が物語るように鶏スープと豚スープの融合。
しっかり濃厚でありながら、あっさりと飲めるクドくない口当たり。
ヌヌ…。
少し隠れ家的な位置にあるがこのスープのクオリティは…高い!

麺は中太のストレートで自家製麺。
こちらもスープに合わせるように強すぎず弱すぎず。
麺との絡みも絶妙でした。

他の方のブログを見せて頂くと、
店主さんは他のお店で10年ほど修行をされていたみたいですが、
どこかという情報は明かされていないようです。
歩いてのアクセスとしては徒歩7.8分と駅から少し遠いこと。
月曜日から木曜日は昼営業がないこと。
SNSでの情報拡散がないことなどが隠れ家的存在にさせていると思いますが、
確実に実力店と呼べるお店でした。
また違うメニューも頂くべく、近くを通れば再訪です。

それでは!

スポンサーリンク


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2017 All Rights Reserved.