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ひかり亭@長崎県諫早市

2017/07/22
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて、今回ご紹介するお店は、
ひかり亭でございます!!

店舗情報

お店:ひかり亭
場所:長崎県諫早市永昌東町7-10
営業時間:18:00~翌3、4:00まで
定休日:月曜日
久世のおススメ
あごだしラーメン 600円

長崎県諫早市に仕事で行ったときに
夜ご飯で立ち寄ったお店。
特にラーメンを食べる予定もなかったのですが、
結構居酒屋さんに置いているみたいです。
地元の方も、観光の方も
たくさんのお客さんで賑わっていました。

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アジの造り、ホタテの梅肉あげなど
とにかく多彩なメニューが置かれているお店です。
で、あまりお腹を一杯にせずに〆のラーメンへ。

あごだしラーメン

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ワタクシがチョイスしたのはあごだしラーメン!!
トビウオのダシのラーメンですね!!

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見事なまでの黄金スープと細麺のコラボ!!
ビックリするほどあっさりしていて繊細なラーメンでした。
ただ昔ミナミにあったあごだしラーメン屋ほど
「あご」を感じることはなく。
シンプルで〆に最適という感じですね!!
他にも、

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長崎と言えばのチャンポンと、

久世日記-IMG_3263.jpg

和風チャンポンもありました!!
また諫早を訪れた時にはゆっくりと行きたいお店ですね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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