陽気＠広島県広島市

さて、今回ご紹介するお店は、
陽気でございます！！

店舗情報

お店：陽気
場所：広島県広島市中区江波南3-4-1
営業時間：16：30～24：00
定休日：毎月1・12・13・26日
久世のおススメ
中華そば　600円

中華そば

広島ラーメンのレジェンド的なお店として
インターネットで紹介されていたので
少し郊外でしたが路面電車で行ってまいりました！！

最寄の駅の名前は「えば」！！
なんとなく写真を撮りたくなる駅名ですね！！
さて広島ラーメンの源流と言われる「陽気」。
レジェンドと言われるお店はやはり潔し。

メニューは写真から切れてるわけではないですよ！！
「中華そば」しかないのです！！
だからお店に入ったときも
「1つでいいですか？？」と聞かれました。
大盛りもありません！！
食べたい方は2つと言ってください。
オプションで「にんにく入りで！！」と言ってる人を1人発見！！
それ以外のオプションは皆さんでご確認ください！！

レジェンドですから目新しいところはありません！！
メニューの名前の通りの中華そばでございます！！
ただね～、麺もスープも最高に美味しいんですよ！！
一口食べたときは正直
「めちゃくちゃ普通やな～。」と思ったんです。
それが箸を進めていくと、どんどん奥深さを感じるんです。
麺を噛んだときも飲み込んだときも、
チャーシューを味わったときも。
麺を食べ終えると、自然と器を持ち上げて
スープをゴクゴクと飲み干してしまいました。
そしてこれは僕だけではなく
ほとんどのお客さんがそうでした！！
1度は押さえておきたい広島ラーメンの源流です！！

それでは！！