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上海総本店@広島県広島市

2017/07/22
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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さて今回ご紹介するお店は、
上海総本店でございます!!

久世日記-IMG_8043.jpg

店舗情報

お店:上海総本店
場所:広島県広島市中区八丁堀4-15
営業時間:10:30~21:00
定休日:日祝日
久世のおススメ
中華そば 600円

中華そば

広島への出張で前回のつけ麺とは違うものを食べようと思い、
スタンダードにラーメン屋を検索。
広島ももちろん広いので、
ホテルから近いところで評価の高いお店をピックアップ!!
それが上海総本店でございます!!
見た目も古めかしく歴史を感じます。
その雰囲気こそがラーメン好きの足を惹きつけます。
メニューは、
中華そば、チャーシューメン、ワンタンメン、ワンタンチャーシューメンと
非常に分かりやすいラインナップとなっています。
焼めしも小が250円、中が500円、大750円と
手軽で人気のメニューでございます!!
僕が注文したのは、中華そば!!

久世日記-IMG_9161.jpg

中太のストレート麺とあっさりスープがよく合います!!
豚骨醤油の王道と言った感じですね!!
ただすごく深みを感じて、毎日でも食べられるようなラーメンです。
広島ラーメンというのは醤油系で和歌山ラーメンに近いそうですが、
和歌山よりは全然あっさりしています。
老舗のラーメン店も何店舗もありますが、
このお店ももちろんその1つ!!
繁華街からも近いので、
広島を訪れたときには是非!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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