久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

AFURI 恵比寿@東京都渋谷区

2017/07/21
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

読みたい場所へスクロール

さて今回ご紹介するお店は、
AFURIでございます!!!

久世日記

店舗情報

お店:AFURI
場所:東京都渋谷区恵比寿1-1-7
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:なし
久世のおススメ
紅塩麺 880円

紅塩麺

東京 恵比寿の人気店だそうで、
外観はラーメン屋に見えないほどスタイリッシュ!!
美容院かな?とも思ってしまいます。
全く知識がないままワタクシが注文したのは、

久世日記

紅塩麺(くれないしおめん)!!
透き通った鶏ベースのスープが基本ですが、
そこに辛味が加わっています。
僕はあまりあっさりしすぎているのは好きではないので、
この辛味が妙にハマリました。

チャーシューは直前に強火で炙られます。
これもまた香ばしいいい匂いを放つのです!!
スープ、麺、具材すべてにこだわりがみられ
まさに完成された一杯という感じでした。

それでは!!

スポンサーリンク


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2010 All Rights Reserved.