久世サトシの久世サトシによる久世サトシのためのブログ

【閉店】TSUKEMEN TATSU@大阪市中央区

2017/03/07
 
この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

読みたい場所へスクロール

※閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
TSUKEMEN TATSUでございます!!

久世日記-IMG_3723.jpg

店舗情報

お店:TSUKEMEN TATSU
場所:大阪府大阪市浪速区難波中1-14-12
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:元日
久世のおススメ
○得TASHU 白湯

○得TASHU 白湯

龍旗信のつけ麺店として2010年にオープンしました。
近くに好きなお店、新川にしやがあるので
よく飲みには行っているんですが、ここは訪れてませんでした。

久世日記-IMG_9595.jpg

なかなかに高い値段設定でございます。
白湯と清湯だとやっぱり白湯を頼んでしまうワタクシ。

久世日記-IMG_2507.jpg

そしてまたまた○得という言葉にもやられしまうワタクシ。
ベーコンか!!と思うほどの大きさのチャーシューが何枚かと、
煮卵はまるまる1個、メンマと小松菜、すだちというラインナップ。

久世日記-IMG_8312.jpg

白い湯とかいて「白湯」ですが、そんなに白くないですね!!
中にはゴロッっとした角切りチャーシューも入っていて
これまた結構ボリュームがあるんです!!

久世日記-IMG_1274.jpg

麺は中太麺でつけ麺にしては細め。
するするっと進んでいきます!!
白湯という割りには、鶏と魚介と野菜の煮込みで
かなりドロっとしている印象ですね。
それがマイナスかと言われるとそうではなくて
僕は結構好きな感じのつけ麺です。
ただそうなると、龍旗信のならではの
「塩」というのはそんなに感じないんです。
鶏や魚介や野菜がとろみが出るまで煮込んでるんでね。
塩の要素は弱くなっちゃうんですよね~。
後は「○得」と「普通」の具の量が全然違うのがね。
ちょうどいい量のトッピングと値段設定があれば
何度も通うお店になるかもしれません。

それでは!!

スポンサーリンク


この記事を書いている人 - WRITER -
1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Copyright© 久世日記 , 2011 All Rights Reserved.