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【閉店】ラーメン豚きん@大阪市都島区

2017/07/23
 
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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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※2016年10月に閉店しました。

さて、今回ご紹介するお店は、
ラーメン豚きんでございます!!

IMG_8997.jpg

店舗情報

お店:ラーメン豚きん
場所:大阪府大阪市都島区都島本通1-6-20
営業時間:11:00~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日
久世のおススメ
とんこつラーメン 750円

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とんこつラーメン

2014年11月18日にオープンしたお店です。
開店からかなり濃厚な豚骨ラーメンが登場したということで
ネット上ではかなり話題になっておりました。
どれほどの濃厚さなのかお手並み拝見というところです!!
とんこつラーメン、Wスープラーメン、
しょうゆラーメンがラインナップ。
まず最初はとんこつラーメンからスタート!!

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ほどなくラーメンが到着。
大きめのネギであまりスープが見えませんが…

IMG_7481.jpg

スープを持ち上げた瞬間にその濃度が伝わってきました。
とにかく濃厚さにこだわり、
1杯のスープに豚骨が1kg使われているそうでございます。

IMG_9583.jpg

麺はミヤネ食品の中太麺ですが、
それよりもこんなにスープが絡みつくのか??と驚かされます!
卓上には辛子高菜と紅ショウガ。
どう考えても無鉄砲の雰囲気を感じるお店なのですが、
ラーメンを食べてみると、また別物。
括りとして同じものであっても、やはりお店によって違うのです。

IMG_3506.jpg

でも替え玉を注文するとこのスタイルということで、
随所に似ているところは発見できます。
とんこつラーメンは想像を上回る濃厚さだったので、
次回訪問するときはWスープラーメンに挑戦ですね!!

それでは!!

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1980.4.14生まれ A型 牡羊座 奈良県生駒市出身 大阪市在住  大学卒業後、住宅営業マンを経て、喋りの世界へ。 鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。 さらにラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。 スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。

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