焼きさば寿し

またまた、サンダーバードの車内販売で購入した駅弁の中からのご紹介。

焼きさば寿しでございます！！

こちらは加賀温泉駅の駅弁で高野商店さんが作っています。

もはや食べたものの方が多くて、
選択の余地はありません！！

中を開けると、駅弁名そのもの。
それ以上でもそれ以下でもありません。

しかし、想像を上回ったのは…

焼きさばが…分厚い！！
んで美味い！！
焼き魚と寿司飯という組み合わせがまた美味い！！

寿司飯と焼きさばの間にはきざみ生姜のアクセント！！

これはもう一度食べたい！！
素直にそう思った一品。

焼きさば寿しは950円です。

ほんじゃ！！