視覚でうまいもの

料理は視覚でも楽しむものと言われています。

もちろん味が1番大事なのですが、
見るだけでよだれが出そうになるものがありますよね！！

この間、これまでの僕の先入観を覆すものに出会いました。

僕の友人が九州を旅していた時、
透明のイカに出会ったと言っていました。

すごいな～、美味そうやな～なんて言ってたのですが、
出会ったことはありませんでした。

この前よく行くお店で、白子ポン酢を頼もうとしたら、
あえなく品切れ。。

残念だなと思っていたら店員さんが、
「今、届いたばかりのイカがあるんですがよろしかったら。」
なんて言ってくれたので迷わず注文。

もしかしたら透明かも！！
と期待を高めながら到着を待ちます。

そして…

本当に透明ではないか～！！

やられました！！

まさに芸術とも言える透明度！！

イカにも色んな色があるんですね！！

ほんじゃ！！