さて、今回ご紹介するお店は、
亀かめそばでございます!!
店舗情報
お店:亀かめそば
場所:沖縄県那覇市若狹1-3-6
営業時間:10:30~17:00頃※売切れ次第終了
定休日:日曜日
久世のおススメ
沖縄そば 400円
沖縄そば
沖縄そばとラーメンは別物だ!!と言われればそれまでですが、
まあ似たようなものということで。
今年の2月に友人と初めて訪れた沖縄。
友人が知人から得た情報でこのお店を訪問しました。
沖縄そばは400円という安さ!!
物価が違うといっても良いでしょう。
それでいてこのクオリティ!!
豚のボリュームの抜群。
お出汁は豚とカツオでしょうか??
とにかくあっさりとしておりグイグイ進んでいきます。
麺はきしめんのような感じです。
そしてこのお店は…
沖縄そばとともにテーブルに運ばれてくるのが、
大量のヨモギ。
これを途中から麺に投入すると良いらしいのですが…。
好みによります。僕は苦手です。
それよりもテーブルにある
コーレーグースを入れるのがGOOD!!
沖縄料理屋には必ずおいてある
唐辛子を漬け込んだ泡盛の調味料です。
また沖縄を訪れるときにはぜひ訪れたいお店です。
それでは!!
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