※中崎町に麺座ぎんじろうとして独立出店されました。
さて、今回ご紹介するお店は、
銀慈狼(ぎんじろう)でございます!!
店舗情報
お店:銀慈狼(※月火の夜のみ麺座ぎん から変わって営業)
場所:大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23
営業時間:月火 18:00~23:30
久世のおススメ
銀慈狼ラーメン 700円
銀慈狼ラーメン
店舗は麺座ぎんそのまま。
しかし月火の夜はメニューがガラッと変わるのです。
まだ知らない人も多く、麺座ぎんに来たつもりの人もいました。
ワタクシが挑んだのは銀慈狼らーめん並!!
メニューにあるように野菜マシ、アブラマシは無料!!
東京のラーメン二郎ではオプション注文を
「呪文」という言葉で表現するみたいで、
これをワタクシも言ってみたかったのです。
僕が注文したのは、
「銀慈狼らーめん並 小豚 アブラマシ」。
店員さんの「ニンニク入れて大丈夫ですか?」も
もちろん「OKです!!」と答えました。
一見しただけではラーメンかどうかも分からない。
とにかく混ぜてみるとこうなります。
漂うのはニンニクの臭い。
とにかくとんでもない量が入ってます。
麺は平麺。
アブラがふんだんに入ったスープに麺を絡ませ食べていきます。
子豚もとんでもない量です。
食べていくとちょっとずつ胃が重たくなっていくのが分かります。
ただね…くせになっていくんですよね。
パンチ力がハンパじゃない。
変にオプションを付け加えるのではなく、
まずはスタンダードから食してみてください!!
それでは!!
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